
ここ数年続けてこの時期に催されるイベントで、全国47都道府県ご当地バウムクーヘンが販売されます。

いつも楽しみにしていて、今日も夕方にも行きました。2回目です。一昨日の午前中にも行ったのですが、どちらの日も完売しているバームクーヘンが続出、得に今日は品薄でした。

せめて一服しようと、5種類のバームクーヘンの試食セットとコーヒーを注文しました。
福井、栃木、兵庫、長野、東京のものを選びました。

福井 「シュトラウス金進堂」 ウィーン風 バームクーヘン

栃木 「バウムハウス」 福乃樹

兵庫 「ULURU BAUM LABO」 プレーン

長野 「信州松本バウムクーヘン工房てまりや」 あるぷす ホール

東京 「ラ バランス銀座」 アルガンバウム(S)
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そして今年も地元神戸「ユーハイム」のコーナーがありました。ケーキ、焼き菓子、パイの販売もあり、どれにしようかと目移りします。でもやっぱり「バームクーヘン」! 18時に焼きたての販売がありました!

焼き上がったばかりの長いバームクーヘン!

丁寧にカットしていきます!

何個分できるのでしょうか。

機器で4頭分にカット。

「職人バウム」432円 です!

女性スタッフのみなさんが頑張っておられました。

「純正な素朴、自然な味わい」 ユーハイムの焼きたてバームクーヘン!

家に持って帰ったのですが、まだあたたかくて美味しくいただきました。
今年もバームクーヘン博覧会で楽しく過ごしました。ありがとうございました^^
バームクーヘン博覧会は巡回していて、次は最終で広島そ3月16日から開催です。
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