2019年05月06日

連休最後の晩餐 「鶏食堂バル TORIICHI」☆ミント神戸

10連休も今日で終わりです。得に遠出することもなく、急な暑さで体調不良になり、やろうと思っていたことの5分の1も出来きませんでした。最終日は気分を変えようと、夕ごはんを食べに行きました。

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ミント神戸の「鶏食堂バル TORIICHI」、夫の大好きな「骨付き鶏」

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鶏釜めし、初めていただいましたが、美味しかったです。
TORIICHIコース(2500円)は2名からの注文できます。いろいろな鶏料理がでてきました。ランチにはたまに来るのですが、夜もお得なコースがあることがわかり良かったです。

鶏食堂バル TORIICHIの案内サイト
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2019年04月04日

フランス地方料理レストラン「モモカ」、ジビエ料理

フランス地方料理レストラン「モモカ」のジビエ料理が、神戸そごうで期間限定で出品されてました。

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灘の石屋川にあるレストランには何度か行ったことがあり、フランス地方料理「カスレ」をいただきました。

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レストランのお料理が冷凍真空パックになっていて、温めだけで珍しいフランスの地方料理を食べれる、ということで買うことにしました。

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モモカさんのカスレは牛、豚、鶏、鴨、鹿、猪、豆2種類、野菜が入っています。

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カスレはフランス南西部の郷土料理で、トゥールーズで食べたことがあります。豆が入っていて美味しいので大好きです。

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鹿のコンソメ、猪のソーセージ、カスレを買いました。今日さっそく食べたのですが、お皿に盛ったところを写すのを忘れていました。

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モモカのレストランは石屋川から移転するそうです。新しいお店は阪急御影から南に下って行き、43号線の近くとのことです。またカスレを食べに行きたいです。


ラベル:フランス
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2019年03月16日

焼きたてフワさっくりワッフル☆神戸大丸「UCCカフェプラザ」

先日神戸大丸の「UCCカフェプラザ」でワッフルをいただきました。

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厚みがあって、ふわっとして、さっくりしていました。クリームはカボチャとクリームチーズ。甘くなくて、美味しかったです。

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スタッフのスマートで丁寧なサービスにも居心地がよく、くつろぐことができました。

ラベル:神戸 グルメ
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2019年03月03日

お雛さまパン☆神戸ドンク

3月3日のおひな祭り。お寿司やケーキでお節句をお祝いしたいのですが、目についたのはやはりパンでした

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神戸そごうの「ドンク」で買いました。
そういえば節分の時は鬼バージョンがありました。

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2019年03月02日

焼きたて、あつあつのバームクーヘン☆神戸そごう「バームクーヘン博覧会」

神戸そごうで「バームクーヘン博覧会」が開催されています。全国からのバームクーヘンが並び、会場はとても賑わっています。

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1919年に日本で最初のバウムクーヘンが焼かれてから、今年で100周年になります。

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ドイツ発祥の、木(バウム)のお菓子(クーヘン)

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焼きたてバームのコーナーがあります。毎時の焼きあがり、整理券が配布されます。

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「ユーハイム」の提供です。

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ユーハイムの操業書が初めて日本でバームクーヘンを焼きました。

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焼きたてをカットするところ。

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4分の1が一人分。

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あつあつのバームクーヘン。324円
美味しいです!トッピングにアイスクリームをつけてもらうこともできます。
3月6日まで開催中です。3月19日から広島そごうでも開催されます。

バームクーヘン博覧会のサイト
ラベル:グルメ
posted by jirokayo at 08:59| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする