日々の出来事 (Kayoko's diary)

昨日、神戸三宮の「グリル末松」でランチをいただきました。「サクラライス」です。



ケチャップライスの上に、ポークカツを置き、ホワイトソースがかかっています。ごはんは少なめにしてもらいました。



サクラライス 850円（税抜き）はランチの限定メニュー、これにスープがつきます。
美味しかったです😃

グリル末松
神戸市中央区加納町2-1-9
ホームページ

ドンクの神戸三宮本店の前で足が止まりました。「ガレット・デ・ロワ」です！



1月6日はエピファニー（Epiphanie 公現祭 ）という名のカソリックの祝日です。エピファニーは東方の三博士がキリストを拝むためにやってきたことを記念する日です。


東方の三博士の礼拝（ムーリーニョ）
たくさんの画家が「東方の三博士の礼拝」を描いています。



フランスではエピファニーの前後に伝統的にガレット・デ・ロワを食べます。



ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois)、アーモンドクリームが入ったパイ菓子。博士達のお土産にガレットやそら豆があったという話に因んでいるそうです。中に博士の形をした陶器の人形（フェーヴ）を入れるのは有名ですが、新年に職場で休暇の話などをしながら皆で食べたりするそうです。



ガレット・デ・ロワはクリームの中にフェーヴが入っていて、それが当たった人はその日一日、王様になれます。



ドンクはフェーブの代わりに一粒のアーモンドを入れています。フェーブは切手を模っていて、お客様へのお手紙に添えられていました。



ホールの「ガレット・デ・ロワ」は4年ぶりです！！
8頭分に切れ目が入っています。



サクサクしてます！ ゆっくり食べていきます。
フランス語を習っていたおかげで、文化、美味しいお菓子を知ることができました。

ガレット・デ・ロワの関連記事
ドンク 神戸三宮本店で「ガレット・デ・ロワセット」
2017年は御影高杉の「ガレット・デ・ロワ」
2016年の「ガレット・デ・ロワ」はアンリ・シャルパンティエ
2015年：「ガレット・デ・ロワ」、ビゴ（BIGOT）とルビアン(LE BIHAN)
2014年：「ガレット・デ・ロワ」と「東方三博士の礼拝」

昨年12月22日 神戸三宮、サンチカにオープンした「宇治園　喫茶去」で抹茶モンブランをいただきました。



サンチカの和カフェ、以前は風月堂でした。「宇治園　喫茶去」がオープンしていて、びっくりしました！あの美味しいモンブランはこちらでいただけるのです。（関連記事；おそばのようなモンブラン☆美味しいかったです！）



プレーンのモンブランは夫へのお土産にすることにして、抹茶のモンブランを頼みました。



クリームがおそばのようです。甘くなくて美味しかったです！
ゆったりとくつろげる店内です。年末のこの日はダシがなくなったので、おうどんはできないと言われました。次はお食事をしてみたいと思います。良いカフェができて嬉しいです。

12月25日、クリスマスに須磨の鳥光に行きました。夫がいただいたお弁当です。



もも幕の内です。



もも焼き、串3本、唐揚げが入ってます。
私はそぼろ弁当串焼きセットをいただきました。美味しかったです。

鳥光さんは三宮、尼崎にもあり、どちらにも行きました。

神戸元町商店街にある高級食パン専門店「わたし入籍します」 を見つけました。大きな看板にフランス語 Je vais me marier と書かれていて、目を引きました。



「美味しいパンと結婚します」という意味をこめて、店名「わたし入籍します」Je vais me marier になったそうです。



コーヒーはジャムもあります。



レーズンパンも美味しそうでしたが、普通の食パンを1斤だけ買いました。



かわいい手提げ袋も気にいりました。パンはもちもちしていて、とても美味しかったです。

「わたし入籍します」Je vais me marierのサイト

神戸三宮でかぼちゃ専門店「Specialty Pumpkin Zucca」 を見つけました。御影にある栗かぼちゃの専門店が三宮にオープンする、という記事を前に読んだことがあり気になっていました。今日偶然見つけてうれしかったです。



栗かぼちゃは大好きです。



美味しそうなスイーツが並んでいます。



かぼちゃのブラウニー、どんなんだろう？ 箱に入っています。



かぼちゃのジャム、マフィンもありました。



プリン、モンブラン、ブラウニーの３つ



プリンのキャラメルは別についています。



ブラウニー、美味しそうです！
まだどれも食べていないので、楽しみです😃

Specialty Pumpkin Zucca 三宮店
神戸市中央区三宮町2丁目9−13
Zucca 公式サイト

10月に広島の福山に行きました。吉備サービスエリアでお昼にしました。岡山名物「えびめし」です。



ご飯に海老、その他具を入れて油炒めしソース風味に仕上げたチャーハンです。



食べやすくて美味しかったです。

新神戸駅に出店している「西洋菓子処フーケ」に寄りました。神戸で人気の洋菓子店だったフーケは2014年に破綻したのですが、復活オープンしていました。



新神戸、地下鉄の駅の構内にあります。



ちょうど期間限定のサービスがありました。



ロールケーキとラスクを買いました。1500円以上の購入で、次回に使える50%引き割引券（期間限定）と焼き菓子をいただけました。
今度はバームクーヘン、ザッハートルテが食べたいです。

この時期、神戸イスズベーカリーではハロウィーンをモチーフににしたパンを販売しています。



今年も買いました！



「ハロウィーン チーズカリカリ」。フランスパンにチーズ・ベーコンを包み、うすく伸ばしてカリカリに焼き上げています。美味しいので夫がすぐに食べました。



「ゴーストハロウィーン」はランチロールにメンチカツ、キャベツをサンドしていて、チーズがギザギザの歯になっています。



ハロウィン・ナイトメア、ブラックスパイダー、Happy ゴースト、甘いパンも美味しいです😃

イスズベーカリーのサイト

亀井堂の「アマビエ焼き印瓦せんべい」を見つけました。
亀井堂総本舗ホームページ



コロナ感染者が増え続けている今、疫病を退散させるアマビエにもっと力を発揮して欲しいです。



亀井堂の瓦せんべいは神戸の洋菓子の始まりと言われ、伝統を感じる美味しさがあります。



梅雨が明けたら、厳しい暑さがやってきました。どうぞみなさまご自愛してお過ごしください。